CURSO DE GARNISH Y MESA DE QUESO Y JAMÓN - Guayaquil - Guayas - Guayas - El garnish - Mesa queso - Mesa de quso - Curso garnich - Curso garnish

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Curso de Garnish y Mesa de Queso y Jamón - Guayaquil - Guayas

Centro: Tecnológico Sudamericano (Guayaquil)

Método: Presencial

Lugar:

Guayaquil

Tipo: Cursos

Precio: Consultar precio

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Tecnológico Sudamericano (Guayaquil)

Curso de Garnish y Mesa de Queso y Jamón - Guayaquil - Guayas

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Imágenes de Tecnológico Sudamericano (Guayaquil):

Alumnos de Gastronomía Practicando

Alumna de Gastronomía mostrando su creación en el Arte Culinario

Salones de Clases con Multimedia y Aire Acondicionado

Alumnos de Diseño de Interiores en Talleres de Dibujo Técnico

Laboratorios de Computadoras con Tecnología de Punta e Internet

Palabras de Nuestra Rectora Ing. Sonia Villacrés

Alumnos Practicando en los Talleres de Confecciones

Glosario

Curso garnich
Curso garnish
El garnish
Mesa de quso
Mesa queso

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Objetivos del Curso:

En este novedoso curso se enseñarán las diversas clases de bocaditos de sal, deeps, mousses, quesos y especialmente la exquisita decoración con frutas y vegetales, logrando así crear un arreglo de mesa elegante y atractivo.

Curso dirigido a:

Pùblico en general (a partir de los 15 años)no necesita ser bachiller

Titulación:

Diploma de Curso de Garnish y Mesa de Queso y Jamón

Contenido:

Duraciòn: 2 semanas

Horario: martes, mièrcoles y jueves de 17h00 a 19h00

Contenido del curso

HERRAMIENTAS BÁSICAS, FLORES DE TOMATE PEPINOS RÁBANOS

FLORES DE PAPA NABO, ZANAHORIAS

CISNES DE MELÓN Y MANZANA

FLORES DE CEBOLLA, PUERRO Y COL MORADA

ARREGLO DE FLORES EN APIO Y EN OASIS

ARREGLOS EN SANDÍA Y EN MELÓN

ARREGLOS EN MASA MUERTA

GALLINA DE BROCHETAS

MINI BROCHETAS DE POLLO

CHOUX DE CHAMPIÑONES

BANDEJA DE QUESO Y JAMÓN

BOLAS DE QUESO Y ACEITUNAS

DIP DE CAMARÓN Y CANGREJO

UVAS GLASEADAS Y ESCARCHADAS