Curso Seminario de Clínica de Cocina I y II - Argentina - exterior

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Curso Seminario de Clínica de Cocina I y II - Argentina - Exterior

Centro: ISMM Instituto Superior Mariano Moreno

Método: Presencial

Lugar:

Argentina - Este curso se imparte en Argentina-Buenos Aires

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Tipo: Cursos

Precio: Consultar precio

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ISMM Instituto Superior Mariano Moreno

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Curso dirigido a:

Aficionados que no tengan conocimientos técnicos de Cocina.

Contenido:

Clínica de Cocina, primer nivel:

La Escuela - Aula de PasteleriaLos alumnos estudiarán los contenidos principales, de Cocina I y II de la Carrera de Cocinero Profesional. Esto incluye las técnicas más importantes de cocina con recetas de aplicación.

Se dictan 2 clases de introducción a la enología con degustación. Además, la clínica incluye un viaje al campo de la Escuela, ubicado en las cercanías de la ciudad de Buenos Aires. Allí está establecida la Huerta orgánica modelo, donde los alumnos aprenden los secretos de la cocina típica Argentina.

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