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Curso PIZZA Profesional

Método: Presencial
Tipo: Cursos
Precio: 5.400 euros
Euros $5.400 incluida solicitud de visa
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Curso PIZZA Profesional - Costigliole d'Asti - Italia

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Analisis de Educaedu

Luciana Consiglio
Curso PIZZA Profesional
  • Modalidad de impartición

    Este curso tiene modalidad de impartición presencial, y se sitúa en la sede Castigliole d'Asti del Instituto ICIF.

  • Número de horas

    El programa dura en total 12 semanas.

  • Titulación oficial

    La titulación del Curso PIZZA Profesional consiste en un certificado de participación del Instituto.

  • Valoración del Programa

    El ICIF propone, en esta oportunidad junto con la Academia Pizzaioli, un curso para aprender todo lo que se necesita para convertirse en un maestro pizzero profesional.
    A través de distintas modalidades, el programa realiza un recorrido por la historia de esta tradición, cómo se convirtió en un fenómeno social y cultural popular en todo el mundo, sus variaciones en cuanto a técnicas y uso de distintos elementos e ingredientes, y un panorama del mercado actual en el que se inserta.
    La primera parte del curso es un laboratorio teórico-práctico con profesionales pizzeros que compartirán sus conocimientos para que en la segunda parte, donde los estudiantes tendrán que realizar prácticas profesionales en pizzerías seleccionadas, para que termine su cursada con el aprendizaje consolidado.

  • Precio del curso

    Ponerse en contacto con el centro para esta información.

  • Dirigido a

    Pueden participar de este programa tanto profesionales del sector enogastronómico como apasionados por la cocina italiana que deseen sumergirse en el mundo de la pizza.

  • Empleabilidad

    Los participantes, al finalizar, se encuentran capacitados para trabajar como maestros pizzeros.

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Curso PIZZA Profesional  - Costigliole d'Asti - Italia Comentarios sobre Curso PIZZA Profesional - Costigliole d'Asti - Italia
Contenido:
Curso Pizza Profesional.

4 semanas en un laboratorio práctico, dos meses de prácticas en restaurantes/pizzeria . Incluyendo lecciones, uniforme, comida y alojamiento y visitas de estudio.
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