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Curso Seminario de Clínica de Cocina I y II

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Comentarios sobre Curso Seminario de Clínica de Cocina I y II - Presencial - Argentina - Exterior

  • Curso dirigido a
    Aficionados que no tengan conocimientos técnicos de Cocina.
  • Contenido
    Clínica de Cocina, primer nivel:

    La Escuela - Aula de PasteleriaLos alumnos estudiarán los contenidos principales, de Cocina I y II de la Carrera de Cocinero Profesional. Esto incluye las técnicas más importantes de cocina con recetas de aplicación.

    Se dictan 2 clases de introducción a la enología con degustación.  Además, la clínica incluye un viaje al campo de la Escuela, ubicado en las cercanías de la ciudad de Buenos Aires. Allí está establecida la Huerta orgánica modelo, donde los alumnos aprenden los secretos de la cocina típica Argentina.

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