Máster Universitario en Dirección Hotelera - Barcelona.
- Donde: Barcelona
- Formato: Full-time
- Titulación: Oficial
- Duración: 10 meses
- Créditos: 60 ECTS
Objetivos.
¿A quién va dirigido?.
Edad Media: 27 años
Idioma: Castellano
Perfil: Graduado y joven profesional
Experiencia laboral: No requirida
Presentación y Objetivos.
El Máster Universitario en Dirección Hotelera y de Restauración, que tiene como objetivo formar a profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales globales en el ámbito de la gestión y la administración hotelera, si bien desde la perspectiva empresarial necesaria para que sean eficientes en la toma de decisiones dentro de este sector tan globalizado y dinámico, y no obvien el impacto de las nuevas tecnologías.
El Máster en Dirección hotelera y de Restauración - campus Barcelona, ciudad referente para el sector hotelero. En Barcelona el sector hotelero contribuye al 15% del PIB de la economía de la capital catalana.
¿Por qué estudiar este Máster?.
- Habilidades Directivas
- Programas Residenciales
- Empleabilidad y Emprendimiento
- Asistencia a ferias sectoriales
Campus.
Barcelona
Mucho más que un año de formación, una experiencia inolvidable donde podrás compartir situaciones y vivencias con compañeros de otros países en una ciudad que tanto el clima, la ubicación y su oferta cultural y de ocio la hará única.
Salidas profesionales.
Las Salidas profesionales más comunes para el Máster Universitario en Dirección Hotelera son:
- Director de hotel y de empresas de restauración.
- Responsable de departamentos operativos de cadenas hoteleras.
- Jefe de división hotelera de grupos empresariales.
- Responsable de división de alimentos y bebidas (Food&Beverage)
- Supervisor operativo de centros de colectividades.
Carreras.
Ostelea | Tourism Management School ofrece a sus alumnos del campus de Barcelona una formación orientada a la empleabilidad por eso pone a disposición de los alumnos los siguientes servicios:
Consultoría Hotelera: Experiencias reales de tú a tu.
Duración: 4 días. 4 horas y media al día
Contenidos Para el Programa de Barcelona:
- Primera Jornada:Organización y funciones de una dirección general de una cadena media de hoteles como Guitart Hotels.
- Segunda Jornada: Gestión de lo que es Revenue Management, es decir, la optimización del precio y la ocupación de un establecimiento hotelero
- Tercera Jornada: Visita al Hotel Diagonal Zero
- Cuarta Jornada: Visita Hotel Fairmont Juan Carlos I
TSDP - Tourism Skills Development Program.
Un programa exclusivo donde aprenderán a desarrollar sus competencias y habilidades que consta de 55 horas lectivas, incluye:
- Habilidades Directivas.
- Relaciones Públicas.
- Excel Avanzado.
- Marketing turístico.
- Coaching.
- Plazas limitadas.
Itinerarios.
- Empleabilidad: 3 talleres enfocados a los procesos de selección y mejora de candidatur.
- Emprendimiento: a través del Proyecto de Emprendedores donde recibirán asesoramient.
- Transición de Carrera: 5 talleres para orientar a los alumnos sobre su futuro profesional.
- A elegir uno.
Prácticas Internacionales.
Posibilidad de realizar prácticas internacionales
Talent Tourism Week.
Con presencia de empresas relevantes en el sector que presentarán sus ofertas y luego entrevistarán a los alumnos que sean posibles candidatos.
Foro de Empleo.
Las empresas participan publicando online sus ofertas y entrevistando a nuestros alumnos.
Programa de Graduados.
Elaborado por empresas multinacionales (Hilton, Mandarin Oriental, Hotusa…), cuyo objetivo es seleccionar los candidatos más idóneos.
Company Meetings.
Encuentros entre empresas nacionales e internacionales, donde los alumnos podrán conocer los perfiles más demandados en el sector.
Programas Residenciales.
Ostelea pone a disposición de los alumnos del Máster Universitario en Dirección Hotelera la posibilidad de realizar un programa residencial o intercampus, voluntario y con coste adicional.
Residencial de Cross-Cultural Marketing Residential Program Kean University (New Jersey, USA).
Duración: 15 días
Contenidos: El alumno puede elegir entre uno de los siguientes seminarios:
- Retail Marketing
- Buying and Merchandising
- Services Marketing
- Services Management
- Business to Business Marketing
Residencial de Entrepreneurship, Babson College, Boston, USA.
Duración: Una semana
Residencial sobre emprendimiento de la Universidad mejor posicionada en el mundo en los ranking internacionales
Programa Intercampus Madrid - Barcelona.
- Los alumnos de un campus podrán realizar una parte del programa en el otro campus
- El alumno interesado en acogerse al programa mixto tendrá que comunicarlo a la Escuela en el primer mes lectivo de su Programa.
- El número de plazas para el intercambio estará limitado a un máximo de 5 plazas por programa en cada campus
- Correrá a cargo del alumno interesado el traslado al otro campus y el alojamiento en la otra ciudad
- La titulación recibida por el alumno será la del Campus origen donde el alumno comenzó su Master y donde está matriculado
- Este programa se imparte en castellano en ambos campus
Complementos Formativos.
Para la obtención del título oficial de este Máster en cualquiera de los dos campus, algunos estudiantes deberán realizar obligatoriamente determinados complementos formativos en función de su formación y experiencia de origen.
Según la normativa, los únicos alumnos exentos de cursar los complementos, son aquellos con las titulaciones (Grado o Licenciatura) de:
Deberán cursar el complemento de Contabilidad Financiera, los alumnos con las titulaciones de:
Deberán cursar el complemento de Organización y Administración de Empresas, los alumnos con las titulaciones de:
- Sociología
- Educación
- Geografía
- Estadística
Los alumnos con cualquier otro tipo de titulación, deberán cursar ambos complementos (Contabilidad Financiera y Organización y Administración de Empresas).
Plan formativo de Barcelona.
El Plan docente del Máster Universitario en Dirección Hotelera impartido en Barcelona consta de cuatro módulos terminando con un trabajo fin de Máster.
Estructura y finanzas internacionales del sector turístico.
- Estructura del mercado turístico mundial (6 ECTS).
- Finanzas internacionales para el sector turístico (6 ECTS).
Gestión del talento y la innovación en contextos globales
- Gestión del capital intelectual y del talento en contextos globales (6 ECTS).
- Innovación y mentalidad emprendedora (6 ECTS).
Dirección estratégica y operativa en empresas hoteleras y de restauración en entornos globales
- Dirección y planificación global de empresas hoteleras y de restauración (6 ECTS).
- Operaciones y calidad para empresas internacionales de hotelería y restauración (6 ECTS).
Marketing y comercialización internacional para hotelería y restauración
- Gestión comercial internacional para empresas de hotelería y restauración (6 ECTS).
- Estrategias de marketing internacional y revenue management para empresas de hotelería y restauración (6 ECTS).
Trabajo de Fin de Máster.
El proceso de aprendizaje de todas las materias concluye y se sintetiza en un trabajo de fin de máster, que consiste en la elaboración de un plan de negocio de una empresa hotelera o de restauración, un plan de producto para una empresa turística, o un plan de innovación centrado en empresas que operan en el sector. El trabajo se realizará en grupos de como máximo tres alumnos bajo la supervisión de un tutor especialista en la materia específica que el grupo haya acordado desarrollar (6 ECTS).
Admisión.
El proceso de admisión garantiza la idoneidad de los candidatos, de esta manera todos los participantes podrán aprovechar al máximo esta experiencia de aprendizaje.
Para iniciar el proceso de admisión es necesario rellenar la solicitud de información. A partir de ese momento Ostelea se pondrá en contacto con el candidato para cerrar una entrevista a la cual se deberá aportar la siguiente documentación:
- Titulación Universitaria
- El Curriculum Vitae
- Carta de motivación
- Dos cartas de recomendación
Tras finalizar la entrevista el Comité de Admisiones analizará caso por caso y comunicará la resolución al candidato para informarle del status de su admisión.
Titulación.
El participante que complete con éxito el programa en el Campus Ostelea de Barcelona obtendrá TRIPLE TITULACIÓN:
- Máster Universitario en Gestión Internacional del Turismo, Especialidad en Gestión Hotelera y de Restauración en Entornos Globales, por la Universitat de Lleida (Oficial)
- Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, por Ostelea | Tourism Management School (Propio)
- Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, por EAE Business School (Propio)
Programa de Ayudas económicas.
Ostelea pone a disposición de los candidatos becas que consisten en ayudas económicas con el objetivo de apoyar a nuestros estudiantes.
Se estudiará cada solicitud de forma independiente, se otorgará durante el proceso de admisión y se comunicará personalmente por parte del Comité de Admisiones antes de la formalización de la matrícula.
No se otorgarán en ningún caso becas que representen el 100% del importe total de la matrícula.
Las ayudas económicas se ofrecerán en los siguientes casos:
- Anticipo de reserva de plaza.
- Adecuación del perfil a los requisitos de cada programa.
- Antiguos alumnos de la escuela. En este caso se les aplicara un 25% de descuento en la matrícula.
