Licenciatura en Administración de Empresas de Hospitalidad

Centro Colegio de Hospitalidad, Arte culinario y Turismo
Método Presencial
Lugar Quito
Tipo Carrera
Precio Consultar precio

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Licenciatura en Administración de Empresas de Hospitalidad

Objetivos del curso La especialización de Administración de Empresas de Hospitalidad, y la posibilidad de obtener una concentración en Turismo, están dirigidas hacia la formación integral de futuros empresarios y administradores de empresas de servicios, con énfasis en las prácticas de hotelería y turismo modernos. Egresados en estas especializaciones podrán aplicar sus conocimientos a empresas e instituciones públicas y privadas como hospitales, restaurantes, empresas de turismo, líneas aéreas y parques recreativos, entre muchas otras. Esta carrera tiene una sólida base de administración de empresas, pero con un enfoque hacia la administración de intangibles o servicios, por lo que las teorías tradicionales de administración de productos no son siempre aplicables. Es decir, la carrera ofrece una visión innovadora de la administración tradicional de empresas. Si bien el programa está dirigido hacia la creación, dirección y gerencia de empresas de servicios de hospitalidad y turísticos, la sólida base de administración permite al egresado optar por aplicar sus conocimientos en otras ramas de los servicios, como instituciones financieras o en empresas de productos tangibles, como las de consumo masivo.
Titulación Licenciado en Administración de Empresas de Hospitalidad
Contenido

Entorno Legal de los Negocios

Administración de Operaciones

Adm. de Recursos Humanos

Planeación Estratégica

Conferencias en Hosp. y Turismo

Princip. de Finanzas Corporativas

Principios y Técnicas de Cocina

Adm. de Alimentos y Bebidas

Prácticas

Prácticas Culinarias

Operación Empresas de Hospitalidad I

Semin. de Informática para Hospitalidad

Cálculo Aplicado

Servicios Turísticos

Principios de Microeconomía

Gerencia Financiera

Servicios Generales y Protocolo

Adm. de Alimentos y Bebidas II

Operación Empresas de Hosp. II

Planific. de Empresas de Hosp..

Gerencia Financ. en Hospitalidad