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Carrera de Ingeniería Agroindustrial

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  • Objetivos del curso
    Esta carrera capacitará al egresado con modernas técnicas de fenómenos químicos, físicos y biológicos que le permitirán dirigir procesos de materias primas y desechos provenientes de las actividades agrícolas, forestales, pecuarias y pesqueras para transformarlos en productos con grandes valores agregados y altamente competitivos para el mercado.
  • Titulación
    Ingeniero Agroindustrial
  • Contenido

    1  Matemática Superior I
    2  Ecología 
    3  Química Orgánica
    4  Física II 
    5  Gestión y Administración de Empresas Agroindustriales 
    6  Estadística y Diseño Experimental
    7  Transformaciones Físicas y Químicas I 
    8  Nutrición Animal 
    9  Bioingeniería y escalado de los productos microbianos 
    10  Sistema de Producción Animal de Interés Agroindustrial 
    11  Biotecnología Agroindustrial 
    12  Control de Calidad 
    13  Transformaciones Microbianas I 
    14  Tecnologías de producción de azúcares y sus derivados (optativa) 
    15  Envases y Embalaje  
    16  Proyectos
    17  Técnicas Modernas de Separación y Análisis de proteínas 
    18  Seminario Sobre Elaboración de Trabajo de Diploma 

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