Home>Cursos>Higiene Industrial>Quito>Curso de Limpieza y Sanitización - Quito - Pichincha
 

Curso de Limpieza y Sanitización

Método: Presencial
Lugar:
Tipo: Cursos
Loading...

Solicita información sin compromiso
Centro de Formación Empresarial

Curso de Limpieza y Sanitización - Quito - Pichincha

Nombre
Apellidos
E-Mail
Provincia
Teléfono de Contacto
Teléfono Fijo Ej: 2 2388888
 
 
 
 
Ciudad
Mi teléfono es:
Fijo
Celular
Preguntas
Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad
* Campos obligatorios

En breve un responsable de Centro de Formación Empresarial, se pondrá en contacto contigo para informarte.
Por favor, rellena todos los campos correctamente
Curso de Limpieza y Sanitización - Quito - Pichincha Comentarios sobre Curso de Limpieza y Sanitización - Quito - Pichincha
Objetivos del Curso:
- Elaborar procedimientos de limpieza - Conocer los 8 pasos de la limpieza inteligente - Llevar registros de cumplimiento de limpieza - Realizar un plan de sostenimiento de instalaciones - Realizar validaciones de limpieza - Conocer las consecuencias de una mala limpieza
Contenido:
Riesgo Físico, Químico y Biológico en los alimentos

Análisis de peligros y puntos críticos de control por falta de limpieza e higiene

Elaboración de un manual de limpieza

Procedimientos de limpieza SSOP.
Remoción de residuos sólidos
Enjuague
Colocación de detergente
Enjuague
Inspección de limpieza
Escurrir el piso
Aplicación de desinfectante

Elaboración del plan de limpieza de planta.

Elaboración del manual de limpieza de equipos.

Registros de limpieza.

Validación de la limpieza

Uso de detergentes y desinfectantes

Contaminación cruzada.

Manejo de residuos
Otra formación relacionada con Cursos de Higiene Industrial: