Contenido
Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Epidemiología Nutricional.
Tipo: Maestría
Modalidad: Online
Duración: 1 curso académico (60 ECTS)
DESCRIPCIÓN:
La metabolización de nutrientes y la genética de la persona adquieren cada vez más importancia en el abordaje dietético y llevar a cabo una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable debe ser un objetivo principal en las estrategias de promoción de la salud, tanto a nivel individual como de salud pública.
Con la Maestría en Nutrición Personalizada y Epidemiología Nutricional aprenderás las últimas novedades destinadas a la consecución de una alimentación individualizada, contemplando factores que influyen en el individuo. Además, obtendrás conocimientos avanzados para establecer análisis epidemiológicos enfocados en el campo de la nutrición poblacional.
Esta es la única maestría respaldada por el centro de investigaciones IMDEA Alimentación de Madrid, un referente en la investigación de la nutrición de precisión.
OBJETIVOS:
Esta maestría online te permitirá:
- Evaluar el estado nutricional de una persona, identificar los grupos de riesgo y los principales factores relacionados con el estado de salud y de enfermedad.
- Plantear, planificar, desarrollar y evaluar la investigación epidemiológica relacionada con la alimentación.
- Mejorar tu nivel científico para tomar mejores decisiones.
¿POR QUÉ ESTA MAESTRÍA?:
La especialización en nutrición de precisión es una opción de gran interés con claras implicaciones en el ámbito de la investigación clínica y la promoción de la salud. Además de estar orientada a los propios individuos, adquiere especial importancia en colectivos específicos como la población infantil, los adultos mayores, las mujeres gestantes o personas con diversas patologías nutricionales.
Cada vez resulta más necesario un asesoramiento dietético basado en la evidencia científica, que incluya los últimos avances en el campo de la nutrición. De esta forma, se puede trasladar por los profesionales sanitarios dicho conocimiento al ámbito de la Atención Primaria (AP), tanto en centros hospitalarios como en sociosanitarios.
MODALIDAD:
Nuestro método de estudio es flexible, personalizado y eficaz. Te permitirá asistir a las clases según tus posibilidades y compaginar tus estudios con tu vida personal y el trabajo.
La Maestría cuenta con modalidad 100% online, con clases en directo y en diferido y con:
- Tutor personal para el acompañamiento diario durante su curso académico.
- Acceso a herramientas y recursos didácticos a través del campus virtual.
TITULACIÓN QUE SE OBTIENE:
Una vez finalizado el programa, el alumno obtendrá el título de Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Epidemiología Nutricional.
TEMARIO:
Esta Maestría en Nutrición Personalizada y Epidemiología Nutricional se divide en dos cuatrimestres.
Primer Cuatrimestre.
- Metabolismo nutricional y nutriómica.
- Composición y desarrollo de alimentos de precisión.
- Bioestadística y bioinformática en nutriología y epidemiología nutricional.
- Evaluación metabólica y nutricional.
- Nutrimetría y medida de la salud.
Segundo Cuatrimestre.
- Nutrición basada en el metabolismo.
- Nutrición poblacional y salud pública de precisión.
- Nutrición personalizada de precisión: nutrigenética, nutrigenómica y nutriepigenética.
- Trabajo Fin de Máster.
SALIDAS PROFESIONALES.
Tras finalizar la Maestría podrás desempeñar tus funciones en:
- Departamentos sanitarios y clínicos que requieran asesoramiento en nutrición.
- Empresas alimentarias.
- Centros de restauración colectiva.
- Administraciones públicas dedicadas a la prevención y/o a la promoción de la salud.
- Centros públicos o privados en los que se impartan conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.
- Empresas, fundaciones y organizaciones privadas relacionadas con la nutrición y la salud.
- Clínicas de alto rendimiento deportivo
SISTEMA DE EVALUACIÓN.
La evaluación del aprendizaje se efectúa teniendo en cuenta la calificación obtenida en los siguientes puntos:
- Evaluación continua (tests de evaluación, participación/ implicación por parte del estudiante en foros, debates y otros medios colaborativos y resolución de casos prácticos).
- Examen final (presencial u online).
- Trabajo fin de Máster.
BECAS PARA ESTUDIAR.
Te ofrecemos ayudas económicas y diferentes acuerdos con instituciones para que tengas acceso a una educación de calidad.
RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS.
Si tienes estudios previos, puedes solicitar un reconocimiento de créditos y reducir el tiempo de obtención del título que quieres cursar.
