Curso de Especialistas en Planificación y Control de la Producción

- Conocer y aplicar las diferentes técnicas existentes de planificación y control de la producción. - Contar con los criterios necesarios para efectuar una correcta planificación teniendo en cuenta las necesidades de ventas y conociendo los recursos con que cuenta la compañía. - Planificar la empresa a corto, mediano y largo plazo de acuerdo a los requerimientos del mercado y necesidades de la compañía - Tomar decisiones en caso de que existan cuellos de botella, centros sin trabajo, daño de maquinaria, falta de materiales etc - Evaluar la gestión de planificación y tomar las medidas correctivas del caso - Determinar las necesidades de maquinaria, mano de obra, materiales y métodos de trabajo para cada uno de los pedidos aprobados

Generalidades de la planificación y control de la producción.
Competitividad Empresarial
Calidad- Productividad
Técnicas existentes de Planificación y Control de la producción.
Flujograma del sistema de Planificación y Control.
Manuales de Producción.- Definición de centros de trabajo.
Hojas de Ruta – Operaciones

Sistemas integradoes de planificación de los recursos de manufactura.- MRP II
Decisiones en el ámbito del MRP II
Elementos de la estrategia corporativa.- Características del producto.
Comparación entre ambientes de manufactura.
Proceso de Planificación.- Comités de Planificación de la producción.
Programa Maestro de Producción.
Integración entre los módulos de producción

Planificación de los recursos de máquina y mano de obra.
Definiciones- Campo de Aplicaciones
Fórmulas de obtención de Estándares
Condiciones de trabajo.- Obtención de los estándares.
Casos Prácticos.

Planificación del recurso materiales e insumos.-
Definición- Métodos de Planificación- Características de cada uno de ellos.
Punto de Reorden.
Stock de Seguridad- Clasificación ABC- Lote Económico.
Estándares de Materiales- Definición- Fórmula de calculo.
Rendimiento.- Desperdicio
Lista de Materiales.- Tipos de Boom.
Casos Prácticos.

Control de producción
Definición- Objetivos- Ventajas
Tipos de Controles.- Diagramas Gannt- Sistemas MRP II
Como obtener dominio de la producción
Casos Prácticos

Costos estándard.
Definición- Objetivos. Ventajas- Campo de Aplicación
Costos Estándar- Costos Estimativos
Costos Reales
Desviación de Costos
Casos Prácticos.

Simulación de un proceso de planificación y control de la producción.